【台中。大里】草湖芋仔冰創始店。泰和源芋頭冰。泰和源芋仔冰。綿綿冰。古早味冰品

 

 

中部有一個名產是在大里草湖地區的「草湖芋仔冰」,

民國70年代,從草湖橋開始,在台3線上面,長達2公里的路程,一直到這裡大里橋,

當時開了20家的草湖芋仔冰 ,但現在只剩3家,

我們來到在地人介紹的草湖芋仔冰創始店泰和源芋仔冰

泰和源芋仔冰不是位在草湖橋中山路上,而是位於草湖路,與中山路那條大馬路有一段小距離,

來到泰和源可以看到店家簡單的店面,沒有豪華的裝潢,大都是在地人來外帶,

廣播發財車芋仔冰的創始店,到現在已經營傳承到第三代,

老一輩記憶中熟悉的廣播音樂,總是放送著令人朝思暮想的芋仔冰,

有「芋頭、花生、百香果、牛奶、芝麻、紅豆」各種口味,

泰和源芋仔冰菜單

來到泰和源,除了必吃草湖芋仔冰,還有綿綿冰也不容錯過,

這次點了鳳梨綿綿冰

入口綿密滿口鳳梨香,不過這鳳梨吃起來像是一般冰店在使用的蜜鳳梨,不是古法熬鳳梨那種,

草湖芋頭冰透明包裝,

芋頭口味是經典必吃口味,吃起來鬆軟入口即化,帶有淡淡的芋頭香,

桂圓口味

可以吃的到桂圓,口味不會太甜膩

花生口味

入口滿滿花生香,也是喜歡草湖芋頭冰花生口味必點

這次來到台中大里總共品嚐了二家草湖芋仔冰,最後我們外帶泰和源的這家。

泰和源芋仔冰綿綿冰

地址:台中市大里區草湖路204號

電話: 04 2492 1366


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