【南投。水里】鹿港香酥蚵仔煎。路邊攤夜市餐車美食

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某天晚上經過水里民生路和博愛路交叉口時,看到餐車前面排著人潮,好奇心驅使一看,

是來自鹿港香酥蚵仔煎,在水里以路邊攤餐車美食亮相,看到滿滿的人潮,讓人好奇有多美味?

聽朋友說這家鹿港香酥蚵仔煎在中部個大夜市都會出現,我們沒吃過不知道他原來這麼有名,

既然在水里有緣遇到了,那麼我們也來品嚐看看吧~

水里鹿港香酥蚵仔煎以路邊攤餐車方式營業,路旁有設帳篷和桌椅可以內用。

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價位算是親民

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這家的點餐方式是要先抽號碼牌,然後再跟店家說要點哪幾樣,

我們這次抽到NO。41,在帳篷裡內用,因為第一次吃,就點了蚵仔煎和蝦仁煎來品嚐看看。

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路邊攤座位

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鐵板上正煎著客人點的餐,外皮看起來煎的很酥脆,

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蚵仔湯

用料也不手軟,滿滿的蚵仔,喝起來滋味鮮甜。

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虱目魚丸湯

魚丸很Q,吃起來滿口的虱目魚鮮味。

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蝦仁煎

上桌時可以看到上面有店家的醬料,雖然是紅色的,但不會辣,

外皮煎的非常酥,吃起來會有"ㄎㄠˊㄎㄠˊ"的聲音,

裡面有滿滿的蝦仁和蔥蛋,品嚐起來每一口都很涮嘴。

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蚵仔煎

送上來時跟蝦仁煎的外表一樣,紅通通的醬料鋪在上面,

裡面有蚵仔和蔥蛋,品嚐起來外酥內鮮,口感比蝦仁煎更美味。

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這次在水里不經意的與鹿港香酥蚵仔煎相遇,平價的路邊攤美食,

品嚐起來一點也不輸店面的,難怪吃過的都推薦。

擷取

上圖從google map抓圖,鹿港香酥蚵仔煎在水里出現的位置,

因為google map上沒有標示。

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鹿港香酥蚵仔煎

位置:南投縣水里鎮民生路和博愛路交叉路口

營業時間不確定,我們也是偶遇的

 


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